僕がハワイで食べたかったものはTボーンステーキとパンケーキ。
両方とも好物というわけではないのですが、ハワイというロケーションで食べたいという単純な願望。
これをハワイに同行してる友人K君に何度も訴えるもあえなく却下。
しかし、パンケーキじゃないけどマラサダの有名店があると説得されました。
マラサダ
とはいうものの、マラサダを食べたことがないので、そもそもマラサダとは何なのかよく分かってません。
マラサダ (Malasada) はポルトガルの菓子。もともとマデイラ諸島で作られた。
イースト菌で発酵させた卵大のパン生地を油で揚げ、グラニュー糖をまぶして作られる。
引用元：https://ja.wikipedia.org/wiki/マラサダ
調べてみたところ揚げパンみたいなものなんですね。
パンケーキじゃないじゃん。
あぁ、これは見事に誤魔化されたな・・・。
レナーズ・ベーカリー
ハワイで1番有名なマラサダの店と連れて来られたのがレナーズ・ベーカリー。
店内は賑わっていて少し並びました。
待ってる間メニューを見るも、どれも美味しそうで困ってしまう。
最終的にオリジナルかシナモンかカスタードで迷いましたがシナモンを購入。
シナモン好きです。
どう見てもカロリーモンスターなので1つだけ購入。
さすがに3つ買ったらヤバいですからね。
レナーズ・ベーカリー。
かなり賑わってます。
1つ1.25ドル。クリームが入ってる方は1.60ドル。
見た目は揚げパン。カレーパンにも見えます。感想
外はカリッとしていて、中はフワフワのモチモチ。
これは美味しい。
人気店なのも頷けます。
モチモチ感がクセになりそうです。
小学校の給食で出たコッペパンの揚げパンとは大違い。
これ3つ買ってたら3つとも食べてしまう美味しさ。
1つにしておいてよかった。
ハワイアンレストランを経営している友人K君に、これは日本人が好きな食感だよねと伝えたら、日本にも進出してるとのことでした。
全然知らなかった・・・。
横浜にあるんですね。
今度行ってみようと思います。
Leonard's Bakery → https://www.leonardshawaii.com/home/
次回予告
ここから3回連続でハワイグルメの旅となります。
レナーズ・ベーカリー → コノズ → オフ・ザ・フック・ポケ・マーケット
どれも人気店で美味しかったです。
しかし、これは確実に太りますね。
次回はカルーアピッグ。
ブタさんマークの人気店コノズです。
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【ハワイ旅行記9】コノズでカルアピッグを食べてみた
美味しいものを食べまくっているこのハワイ旅行。 旅の恥はかき捨てなんて言いますが、むしろ着々と体重を溜め込んでるよう気がします。 引き続き今回もグルメ編です。 カルアピッグ 今回はハワイの伝統料理であ ...
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撮影機材
NIKKOR Z 24-70mm f/4 S
