冷凍食品が好きです。
簡単で美味しい。
そして何より安い。
手抜き料理なんて誰が言ったのか。
最高じゃないですか。
さて、そんな冷凍食品好きの私の中で冷凍食品の王様といえばチャーハン。
最近の冷凍チャーハンの味はとても美味しいですからね。
以前購入した味の素のザ★®チャーハンはなかなか美味しかったので、たまに購入してます。
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そして、チャーハンと並んで王道の冷凍食品といえば唐揚げでしょう。
冷凍唐揚げもたくさんのメーカーから発売されてますが、ザ★®シリーズの唐揚げを発見。
その名も、秘伝にんにく油、特級醤油と葱油の極旨仕込みだれ。肉汁がジュワッとザ★®から揚げ。
相変わらず長い。
正式名称はザ★®から揚げ。
内容量は5個～7個入りで270g。
お値段は近所のスーパーで税込み387円でした。
ネットで調べると450円超えのところもあるようです。
冷凍食品としてはかなり高いですね。
ザ★®から揚げ。
1個45gはなかなかの大きさ。
6個入でした。
ペットボトルと比べてみました。1つ1つが大きい。調理方法は当然ながら電子レンジに入れるだけ。
私は冷凍チャーハンであればフライパンで炒めますが、自宅で揚げ物はしませんのでレンチンで済ませます。
というわけで、さっそくレンチン。
温めが完了しレンジの扉を開けると、一気に広がるにんにくの香り。
これはかなり強烈です。
キッチンににんにくの香りが充満するほど。
想像以上なので匂いを気にする場合は要注意です。
レンチン後の断面図。さあ、実食です。
1つが大きいのでガブリ。
アツアツの肉汁が溢れます。
とてもジューシーです。
タイトルに偽りなしですね。
味は濃い目のにんにく醤油で和風っぽい味。
というか、かなり味が濃いです。
なので冷たいウィルキンソンがあると最高です。
もちろんビールにも合います。
おかずとしても優秀ですけど、お酒のつまみにも優秀です。
ビールが進んじゃうので飲みすぎ注意です。
冷凍唐揚げとしてはかなり値段が高いですが味はしっかりしてますので、ガッツリ食べたい時にはオススメです。
なお、我が家のレンジの性能か、やはりレンチンするとベチャッとするのは否めません。
そんな時はレンジの後にトースターで少し焼くとカラッと仕上がります。
袋の裏面にもカリッとさせる方法としてレンジした後トースターで約3分と書いてあります。
ただ、レンジで数分後にトースターで3分なんて待てないという場合は、レンジ中に予めトースターを温めておけば1分ほどで大丈夫です。
しかし正直面倒。
まあ手間隙かけるなら油で揚げるのが最強ですが、冷凍食品の意味がなくなってしまいますね（笑）。
