下田といえば金目鯛の煮付け。
下田〜南伊豆を旅したら金目鯛の煮付けは外せません。
とはいうものの、下田の名物ということで様々な店で取り扱ってます。
せっかく下田に来たのだから、美味しい金目鯛を食べたい。
そこで、下田の友人に聞いたところ、下田海鮮 やまやがオススメと教えてくれました。
ただ、テレビなどでも紹介されてるようで、とにかく並ぶそうです……。
車を走らせやまやに到着。
時間は12:30頃。
駐車場はほぼいっぱい。
店の前は大行列。
店内で名前を書いて、店の外で待ちます。
家族やカップルなどの複数人ばかりで、お一人様は私だけでした。
真夏の炎天下の中、待つこと50分。
やっと入店です。
定食が人気のようですが、私はまぐろ丼 + 金目鯛煮付けセットを注文。
お値段3,410円。
大奮発です。
下田の金目鯛の煮付って、タレが薄いというか、水気が多くシャバシャバなところが多い印象。
しかし、やまやのタレはとろみがあり超濃厚。
やはり煮付けのタレといったらこれですよ、これ。
金目鯛もふっくらしていて超肉厚。
メチャクチャ美味しい。
人気店なのも頷けます。
これまで食べた金目鯛の煮付で一番美味しいです。
リピートしたいほどの美味しさでした。
紹介してくれた友人に感謝です。
なお、現在のやまやは11:00〜14:30のランチ営業しかしていませんが、営業終了まで行列が途切れることはありませんでした。
なので、昼の遅い時間に行っても並ぶ必要があります。
恐ろしいほどの人気ですね。
だけど、行列に並んでも食べる価値はあるかなと思います。
下田に行ったら、下田海鮮やまやがオススメです。
地図
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撮影機材
・NIKKOR Z 24-70mm f/2.8 S8