ラーメンは芸術だ!
そしてラーメンの写真も芸術だ(と思っています)。
また、旅先で食事に迷ったらラーメンをチョイスすれば間違いないでしょう。
というわけで、今回は旅先で食べたラーメン特集です。
ラーメン26店舗+沖縄そば7店舗+オマケ1つあります。
名古屋
名古屋。スガキヤ。
デパートのフードコートでよく食べた思い出。僕のソウルフード。究極的美味しさ。
名古屋。寿がきや。スガキヤの高級バージョン。
美味しい。でもやっぱりチープなスガキヤが至高。
こんなのも売ってました。なかなか美味しい。
大阪
道頓堀。金龍ラーメン。
匂いとクセが強い。でも美味しい。
難波。龍旗信RIZE。クリーミーでポタージュみたいなラーメン。美味しい。
大阪。店名失念。道頓堀で食べた肉肉しい肉ラーメン。美味しい。今はもう閉店してる模様。
和歌山
和歌山。中華そば 味。
スープまで飲み干してしまう美味しさ。
和歌山。丸高。
カツオ風味が強くて美味しい。
大阪。道の駅みさき。
大阪で食べた和歌山ラーメン。美味しい。普通のラーメン。
和歌山。璃王。
上品な味。美味しい。
北海道
旭川。らぅめん 青葉。
美味しいのレベルを超えた美味しさ。中曽根元首相も舌鼓。
旭川。ラーメンの蜂屋。
コクがあってビターな大人の味。美味しい。
カップラーメンも発見。店の味には遠く及ばず。
色は似てる。
旭川。元祖旭川ラーメン 一蔵。
珍しい鮭風味。サッポロビールが止まらない。美味しい。
水戸
水戸。どさん子。
水戸なのにどさん子。スープが濃い。美味しい。
高速道路&道の駅
高速道路を走るとラーメンが食べたくなる不思議。
あと道の駅でも食べたくなりますね。
海老名SA。らーめん たいざん。
東名を走ると最後のシメとして食べるサッパリゆずラーメン。美味しい。
刈谷ハイウェイオアシス。ラーメン横綱。
夢のネギ無限乗せ。美味しい。
田園調布&雪谷
田園調布。さつまっこ。肉厚なチャーシュー。塩ラーメンが最高。美味しい。
雪ヶ谷。まるきんラーメン。全部乗せに替え玉してこそのまるきん。美味しい。
石神井公園
友人が石神井公園に住んでて、たまに行った店。
石神井公園。珍珍珍。この濃さが堪らない。美味しい。
高円寺
東京でも屈指のラーメンの激戦区。
なお、今回アップした意外の店も結構行ってますけど写真がないのですよ。残念。
高円寺。田ぶし。
カツオのパンチが凄い。美味しい。
これにニンニクを入れると血圧が危険水域に。美味しい。
高円寺。らーめん 一蔵。
一枚入魂のチャーシュー。美味しい。
高円寺。中華そば 素和可。
素材にこだわった優しさ溢れる一杯。美味しい。
高円寺。はやしまる。
高円寺人気No.1の呼び声高い。スープなくなり次第終了。すぐ閉まる。美味しいに決まってる。
高円寺。麺屋 賢太郎。
店主のクセが強い。美味しい。
高円寺。タロー軒。
独特な鶏がらスープ。癖になる味。24時間営業は危険。美味しい。
阿佐ヶ谷
たまに降り立つ阿佐ヶ谷。
ここもラーメン激戦区。
いや、東京はどこもラーメン激戦区。
阿佐ヶ谷。横浜家系ラーメン。
意外と上品。美味しい。
阿佐ヶ谷。箸とレンゲ。
とにかくオシャレなラーメン。美味しい。残念ながら閉店。
沖縄そば
沖縄へ行くと沖縄そばを必ず食べます。
ラーメンじゃないけど限りなくラーメンに近いものもあったりと、なかなか面白いです。
高円寺。抱瓶。東京沖縄料理界の頂点。東京の店だけど沖縄に支店を出すほど。美味しい。
沖縄。我部祖河食堂。
本家ソーキそば。肉が柔らかい。美味しい。
沖縄。レストラン花笠。
観光客に人気の店。ノーマルなソーキそば。美味しい。
宮古島。んまや~。
ガツンと効いたダシ。しっかりした味付け。美味しい。
宮古島。丸吉食堂。
ほろっほろの肉。ダシの中に感じるニンニク風味。美味しい。
西表島。レストハウス 星の砂。海を見ながら食べるソーキそば。美味しい。
西表島。ほしずな亭。変化球なしストレートな味わい。美味しい。
オマケ:山ラーメン
最後に山頂で作ったラーメン。
インスタントの基本。チキンラーメン。
チキンラーメンが美味しいのではなく、環境が美味しくさせる。いや、美味しいですけど。
まとめ
ラーメンの写真の芸術性の高さは素晴らしいですね。
どのラーメンも美味しかったです。
ラーメンに不味いものなし。
旅先でラーメンは間違いないですね。
食べてよし、撮ってよし。
最高の旅食の1つです。