先日コンビニに行ったら、蜂屋のカップラーメンを見かけました。
蜂屋とは北海道旭川にある老舗のラーメン屋。
旭川ではかなりの有名店です。
僕は何年か前に旭川へ行った時、この蜂屋でラーメンを食べました。
ラーメンの蜂屋 五条創業店。
炙りチャーシューメン。-
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僕が食べた炙りチャーシューメンは非常にコクがあって濃厚。
炙ったチャーシューもビターで大人の味のラーメンでした。
いわゆる一般的な旭川ラーメンとは違った味。
でも美味しかったです。
その鉢屋のカップラーメンが出てるのであれば、やはり食べないわけにはいきません。
正式な商品名は全国ラーメン店マップ 旭川編 蜂屋 特製焦がし醤油ラーメン。
メーカーはエースコックです。
価格は税抜で220円。
カップラーメンとしては高額の方に入るのかな。
全国ラーメン店マップ 旭川編 蜂屋 特製焦がし醤油ラーメン。名前が長い。
蓋を開けたところ。別トッピングや別スープなどはありません。お湯を入れるだけ。
お湯を入れて3分経過。スープが黒いですね。さっそく食べてみました。
特製の焦がし醤油の香りが強いです。
アジなどの魚介の風味も相当効いてます。
これが鉢屋かって言われたら、正直「う〜ん」と悩んでしまいますが、カップラーメンとしてはなかなか頑張ってると思います。
というか、ちょっと独特な味なので、もしかしたら人を選ぶかも。
魚介の風味を極限まで上げてる感じですね。
例えるなら、パワーバンドの狭いピーキーな2ストエンジンのような味。
回転数高すぎる的な。
いや、例えになってないぞ。
あと、麺が少し油っこいかも。
ノンフライ麺ではありません。
全体的に濃い味ですね。
なので、そういう味が好きな方にはオススメできます。
変わり種カップ麺が好きな方にもオススメします。
ビールにはかなり合いますよ。
僕もビール飲みながら食べましたから。
なお、このカップラーメンのエネルギーは400kcalでした。
カロリーはそんなに高くないけど食塩相当量が6.7gとかなり高いので、スープは全部飲まないほうがいいと思います。
血圧上がっちゃいます。
ちなみに、ついでに買ったファミマのオムライスおにぎりが想像以上に美味しかったです。
蜂屋のカップ麺と値段があまり変わらないという。
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