旅グルメ

【旭川グルメ】極上の生ラム!ジンギスカンの大黒屋へ行ってきた

投稿日:2019/12/12 更新日:

大黒屋

旭川へ行った時のこと。

友人からSNS上で生ラムの大黒屋へ行くように勧められました。

正直ラムとか食べられない。その昔、固くて臭いマトンを食べてトラウマとなった僕。

しかし友人曰く「本当に美味しいから。騙されたと思って行ってみて」とのこと。

まあせっかく旭川に来たし、ネタになるだろうと思って行ってみたんですね。

大黒屋

大黒屋は旭川の超人気のジンギスカン店。

開店前に行かないとほぼ間違いなく待つことなります。

冬の寒さが尋常ではない旭川ですから、冬場はストーブ完備の待合室で待機できます。

ただ、開店直後は入り口に人が殺到して雪の中でも行列ができるほど。

大黒屋大黒屋。現在はこちらの1店舗のみ。
大黒屋生ラム成吉思汗。
大黒屋驚くほど柔らかい肉。野菜も美味しい。
大黒屋限定の厚切りラック。希少部位です。
大黒屋骨を持ってガブり付く。ヤケドに注意。

感想

大黒屋の生ラムを食べて、僕は肉の人生観が変わりました。

生ラムがこれほどまでに美味しいとは。臭みなんて一切ない。

味はなんというか肉の味。まさに肉を食べてるという感じ。

何より柔らかい。

固い肉が大嫌いな僕ですが、ここの生ラムは全然平気。というか、驚くほど柔らかい。

大黒屋の生ラムを食べると、牛肉ですら下品な味に感じてしまうほど。

衝撃でした。

まさかこれほどまでに美味しいとは。教えてくれた友人には感謝を伝えました。

それからというもの、旭川へ行く度、必ず大黒屋へ行きます。3日で2回とか行きます(笑)。

注意点

なお、これほど美味しい大黒屋ですが、実は注意点があります。

店内は物凄い煙です。

ラムの宿命ですね。まず間違いなくダウンなどのアウターに臭いが付きます。

僕が初めて行った時は飛行機に乗る直前だったので・・・東京までずっと焼肉臭のする男となってしまいました。

近くにいた人は迷惑だったろうな・・・。

臭いには気を付けてください。

まとめ

煙以外は本当に最高です。

料金も安いです。これが牛肉だったら3倍くらいしてると思います。

これほど美味しくて安い生ラム。

これが食べられるなら旭川に住みたいです。

旭川へ行ったらぜひ大黒屋へ行ってみてください。肉の人生観変わります。

大黒屋現在はもうない本店。初めて行ったのはここでした。
営業時間 17:00~23:30
定休日 不定休

成吉思汗 大黒屋 → http://www.daikoku-jgs.com/index.html

-旅グルメ
-, ,

Copyright© 大佐フォト , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.