なんだかちょっとソーキソバが食べたくなりまして。
人気沖縄料理店の抱瓶へ行ってきました。
3日前にも行ってるんですが・・・。
まあ前回はソーキソバを食べてないですからね。
抱瓶は沖縄居酒屋と銘打ってますがソーキソバもあります。
最初はやっぱりオリオンビール。
トロットロのソーキそば。これが食べたかった。激旨。
絶対注文するフーチャンプルー。
泡盛のコーヒー割。これ最高に美味しいです。
美味しすぎるマグロの天ぷら。美味しかった〜。
抱瓶のソーキソバ最高ですね。
極限まで煮込んであるので、メチャクチャ柔らかい。
柔らかいというレベルじゃないかもしれない。
もはや半分液体。
口の中でとろけます。
絶品です。
しかし、ソーキソバだけ食べようと思ってたのに飲んでおつまみも・・・。
これぞ抱瓶マジックです。
撮影機材
・Nikon Z6
・NIKKOR Z 24-70mm f/2.8 S
・NIKKOR Z 24-70mm f/2.8 S
