山梨といえばほうとう。
揺るぎない山梨最強の郷土料理です。
ほうとう美味しいですよね。
たっぷり野菜に、あの太い麺、そして甲州味噌。
鍋で煮込むことで野菜はトロトロ、独特な麺はモチモチ、出汁の効いた甲州味噌のアツアツな汁で身体の芯まで温まります。
先日、山梨へ1泊2日の旅行に行ったので、旅行初日にほうとう蔵 歩成で黄金ほうとうを食べてみました。
-
-
味比べ三連覇のほうとう蔵 歩成で黄金ほうとうを食べてみた
山梨の名物といえばほうとう。 先日、1泊2日のノープラン旅行で山梨へ行ってきまして、とても美味しいほうとうを食べてきました。 実は山梨へ行く前からほうとうを食べたかったのですが、理由はきっとゆるキャン ...
続きを見る
2日目もほうとうを食べることにしまして、検索した結果、ほうとう不動 東恋路店へ行ってきました。
不思議な建物だったなぁ。
ほうとう不動 東恋路店
河口湖周辺にいくつか店舗があるほうとうの老舗ほうとう不動。
その中でも非常に特徴的な建物のほうとう不動 東恋路店を発見したので行ってみることに。
正直、ほうとうの味よりも建物で決めました、はい。
到着すると、雲のようなドーム型の建物に驚きました。
これがほうとう屋とは思えない建造物。
こういう建物好きです。
![ほうとう不動 東恋路店](https://taisa-photo.com/wp-content/uploads/2021/02/104.jpeg)
![ほうとう不動](https://taisa-photo.com/wp-content/uploads/2021/02/1-1-8.jpeg)
店内 & メニュー
私は一人で旅行に来てるので、当然ながらお一人様で入店。
前日の歩成もそうでしたが、基本的に一人で食べてる人はいなかったですね。
周りの人にはジロジロ見られました。
まあ気にしませんけど。
ほうとう不動 東恋路店の店内は驚くほど広いです。
ホールに柱は見当たらずとても広いスペースで、さらにテーブルの間の距離もあります。
それでも300席あるのだからとんでもなく広い店内ですね。
メニューは至ってシンプル。
ほうとうは不動ほうとうの1種類のみ。
後は単品料理が5種類にご飯というシンプルさ。
今回は不動ほうとうと、山梨のもう一つの名物である馬刺を注文しました。
・馬刺 1,100円
合計2,200円です。
![ほうとう不動 東恋路店](https://taisa-photo.com/wp-content/uploads/2021/02/98.jpeg)
馬刺
注文してすぐに馬刺がきました。
さっそく食べてみると完全に冷凍のまま。
まあ馬刺は冷凍が普通ですけど、ちょっと冷凍具合が酷いかなと。
ジャリジャリで馬刺しのシャーベット。
ぶっちゃけあまり美味しくなかった・・・。
これで1,100円は厳しい、というのが正直な感想。
![ほうとう不動 東恋路店](https://taisa-photo.com/wp-content/uploads/2021/02/99.jpeg)
不動ほうとう
気を取り直してメインのほうとうです。
注文から5分ほどで完成。
早い!
味は濃いめだけど、白菜がたっぷり入っていて意外とさっぱり食べられます。
汁を吸った野菜たちが美味しい。
麺はモチモチ。
そして麺の量が多くボリュームたっぷりで大満足。
備え付けの唐辛子を入れると、ピリッとしてまた美味しい。
ほうとうをそれほど食べたことがない私でも、王道のほうとうと分かる味ですね。
いやー、これは美味しいです。
![ほうとう不動 東恋路店](https://taisa-photo.com/wp-content/uploads/2021/02/1-6.jpeg)
まとめ
ほうとう不動のシンプルで王道な味は美味しかったです。
馬刺は、きっとタイミングが悪かったんでしょう。
普通の状態なら美味しいと思います。
そうそう、皆さん食べた後は建物の前で記念撮影してました。
とてもユニークな建物ですから撮りたくなりますよね。
もちろん私も便乗して建物の写真を撮りました。
それにしても、ほうとうって美味しいですね。
2日連続のほうとうになりましたが、飽きること無く食べることができました。
また食べたいです。
今度自宅で作ってみようかな。
営業時間 11:00〜20:00
定休日 無休
注意
ほうとうの汁が飛ぶのでアウターを車に置いて店に入りましたが裏目に出ました。
元々広いスペースの店内ですから屋外と変わらない温度です。
むしろ日中は陽の光も当たらないので外より寒いかもしれません。
熱々のほうとうを食べても寒かったです。
冬のコロナ禍の間はアウターを着て店内に入るといいでしょう。
撮影機材
・NIKKOR Z 24-70mm f/2.8 S