和歌山といえば和歌山ラーメンでしょう。
以前、紀伊半島一周した時に道の駅で和歌山ラーメンを食べたんですね。
でもちょっと嫌な予感がして、店員さんにこの道の駅は和歌山県か訪ねたら「ここはまだ大阪です。でももうすぐ和歌山ですよ」なんて言われまして。
なので僕は和歌山で和歌山ラーメンを食べたことがない。
和歌山で和歌山ラーメンを食べることは悲願なのです。
中華そば 味
そんなことを和歌山県人の友人に伝えたら、友人イチオシの店に連れていってくれました。
その店の名は中華そば 味。
友人曰く、1番美味しい和歌山ラーメンの店とのこと。
中華そば 味。
メニュー。僕が注文したのはチャーシューメンWと半チャーハンセット。
半チャーハン。感想
スープは豚骨醤油。
濃厚でコッテリ。
麺とよく絡みます。
濃いんだけど、なぜかさっぱりしている。
油断するとスープを飲み干してしまいそうになる。
ヤバい止まらない。
美味しい！
道の駅で食べた和歌山ラーメンとは違う。
チャーシューも柔らかく麺とスープとの相性は抜群。
チャーハンも侮れない。
しっかりした味付けで古き良きチャーハン。
これも美味しい。
そうそう、テーブルには早寿司という鯖の押し鮨と、ゆで卵が置いてありました。
これは勝手に食べていいようで、食べた分は会計時に申告します。
和歌山ラーメンの定番だそうです。
僕はゆで卵を食べました。
というか、殻を剥いてラーメンに投入。
和歌山ラーメンの麺の量はそれほど多くないとのことで、ペロッと食べてしまいます。
2杯でもイケるくらい本当に美味しい。
さすが地元民が1番美味しいと絶賛する店ですね。
機会があればまた行きたいです。
中華そば 味
営業時間 11:00～翌5:00
年中無休
-
-
和歌山ラーメン！丸高中華そば 六十谷店へ行ってきた
前日に和歌山県人の友人が1番美味しいという中華そば 味で和歌山ラーメンを食べました。 和歌山ラーメン美味しいですね。 僕は凄く好きです。 関連記事 翌日、和歌山から帰るので最後にもう1杯食べることに。 ...
続きを見る
撮影機材
NIKKOR Z 24-70mm f/4 S
