私の好きな食べ物の中でベスト3に入るパスタ。
他の2つはというと、ピザとワイン（→食べ物じゃない）。
イタリアに生まれたかった……。
パスタの中ではカルボナーラが最も好きです。
で、数ヶ月前になるのですが約20年ぶりくらいに洋麺屋五右衛門へ行ったんですね。
当たり前のようにカルボナーラを注文。
あれ？こんなに美味しかったっけ？
メチャクチャ美味しいんだけど。
あまりに美味しいので、それ以来1〜2週間に1回ほど行くようになりました。
店舗数も豊富で都内だと私が行く街には大体あります。
池袋・新宿・渋谷・目黒・吉祥寺・荻窪・阿佐ヶ谷etc。
店によって若干の味の差はあるものの、チェーン店ですし味は統一されていて美味しい。
なので毎回カルボナーラ食べてます。
飽きないです。
そんな五右衛門のカルボナーラに不満はまったくないけど、1つだけ要望があります。
残ったソースをバケットに付けて食べたい。
しかし五右衛門にはバケットがないんですよね。
カルボナーラのソースは絶品なのに残ってもったいないので、バケットをメニューに入れて欲しい。
ちなみに、僕が住んでる街に五右衛門はないけど、両隣の駅にはあるという五右衛門谷間地帯。
でももし自宅の近所にあったら週5で通ってしまうので、ちょうどいいかもしれません（笑）。