旅行記

【沖縄旅行記7〜石垣島編】石垣島1番人気!焼肉やまもとの絶品石垣牛

投稿日:2018/09/13 更新日:

沖縄料理

長かった沖縄旅行記も今回で最後。

ラストは沖縄料理編です。

今回は一応閲覧注意です。

なぜかというと、沖縄料理と焼肉が食べたくなるからです。

沖縄料理

僕が沖縄へ行く理由の1つが沖縄料理。

美味しいですよね。

実は昔、食わず嫌いだった沖縄料理でしたが、フーチャンプルーを食べたら「こんなに美味しいものなのか!」と衝撃を受けたのでした。

それ以来沖縄料理が好きになりました。

近所に美味しい沖縄料理屋があるのでそこで食べられますが、それを言っては身もふたもない(笑)。

沖縄で食べることに意義があるんです。

フーチャンプルー

僕が1番好きな沖縄料理がフーチャンプルー。

どこの店に行っても、ほぼフーチャンプルーを注文します。

とりあえずビールみたいなノリで、とりあえずフーチャンです。

なお、もしメニューに載ってなくても、店員さんに聞いてみると作ってくれたりします。

沖縄料理フーチャンプルー、その1。
沖縄料理フーチャンプルー、その2。お店ごとで味も具も違うのが面白い。

沖縄料理

今回の沖縄旅行で食べた料理たち。

沖縄料理ソーキそば、その1。
沖縄料理ソーキそば、その2。ソーキがとろける。
沖縄料理ソーメンチャンプルー。
沖縄料理ポーク玉子。
沖縄料理もずくとツナのヒラヤーチー。これ最高だった。
沖縄料理タコスピザ。野菜がレタスじゃなくてキャベツなのが微妙だった・・・。
沖縄料理西表島の路地奥にある食堂で。店主に「宣伝してないのにどうやって来たんですか?」と言われた。
沖縄料理アグー!驚くほど柔らかかった。
沖縄料理初めて食べたリュウキュウイノシシのたたき!美味しかった。

焼肉やまもと

石垣島で必ず行く焼肉屋『やまもと』。

ここは予約必須です。

シーズン中だと3ヶ月先まで予約が取れないほどの人気店。

間違いなく石垣島で1番人気の焼肉屋でしょう。

沖縄料理ここの石垣牛は本当にヤバいです。でも意外と値段はそれほど高くないという。
沖縄料理室温で肉の脂が溶けます。
沖縄料理牛タン。いやもう最高。はー、また行きたい。

石垣島地ビール

石垣島には地ビールもあります。

これがなかなか美味しいです。

空港にも売ってるので、お土産に最適です。

沖縄料理石垣ビール、その1。
石垣ビール、その2。

まとめ

沖縄に行くと毎回太って帰ってきます。

困ったものです。

景色もアクティビティも食事も全てが楽しめる沖縄は本当に最高。

というわけで長かった沖縄編もこれで終了。

お付き合い頂き、どうもありがとうございました。

最後は食べ物オンリーの飯テロ失礼しました。

ってか、これ書いてたら自分が沖縄料理を食べたくなってしまいました(笑)。

近所の沖縄料理屋へ行ってきます。

それでは、沖縄シリーズはまた来年!

撮影機材

・Nikon Df
・Ai AF Nikkor 35mm f/2D

沖縄旅行記シリーズ

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