旭川ラーメンの超人気店！らぅめん青葉へ行ってきた

旭川でラーメンを食べようと思ったら、絶対に外せないのが旭川らぅめん青葉。

僕が宿泊しているホテルから歩いて約10分の距離だし、ビールを飲みたかったので雪の中を歩いて向かいました。

到着したのは17時頃。

待ち時間はなくそのまま入店。

店内にいる客は僕以外に2人ほど。

カウンター座りさっそく注文。

らぅめん青葉 本店。

注文したのは醤油らぅめん。チャーシューが大きい。

この海苔が特徴的ですね。

豚骨と鶏ガラの動物系と魚介系のWスープ。

スープ表面を覆ってるラードでいつまでも熱々。

というか、いつまでも冷めないから猫舌の僕には辛い。

しかし、これはもう本当に美味しい。

まさに旭川ラーメンの代表格。

ラーメンってこんなに美味しいんだと思うほど。

大きなチャーシューも柔らかく、味が染み込んでいて美味しい。

旭川に来て良かったと心から思いました。

ちなみに、店主は昔東京に住んでいたらしく、それも現在僕が住んでいるところの近くだったので話が盛り上がったのでした。

著名人も多く来店してるようで壁にはサインがたくさん。

僕が座った席は麻生さんが座った席だったと店主が教えてくれました。

中曽根総理の時はホテルまで出前したそうです。