「 グルメ 」 一覧

昼食の時間になったので、正法寺の隣りにあるそば処 月江庵に連れて行ってもらいました。 観光タクシーの運転手さん曰く、知る人ぞ知るそば処だそうです。 ここは元々、正法寺の無料休憩施設だったみたいですね。 ...

先日、年に1回必ず訪れる誕生日なるものを迎えたので旅に出ました。 一応僕は旅人&フォトグラファーをやってますので、いつもは撮影ありきで旅の目的地を決めます。 車中泊もしますし、なかなか過酷な時もありま ...

若い頃にピザ屋でバイトしてました。 毎日毎日ひたすらピザ生地を作ってたので、いつしかその日の気温や湿度で生地の水の量を変えたりするようになったという。 お子さんが来ると生地を空中で回して伸ばすパフォー ...

焼肉を食べに行くと必ず石焼ビビンバを注文します。 むしろ石焼ビビンバが食べたくて焼肉屋へ行ってるようなものです。 そして石焼ビビンバのおこげが1番好きです。 あのパリパリ感がたまらない。 そんな石焼ビ ...

沖縄料理ではフーチャンプルーが好きなのですが、なぜか宮古島では宮古そばが個人的ブームとなり食べ歩いてました。 いくつか行った宮古そばの中で1番美味しかった店を紹介したいと思います。 あと宮古島といえば ...

僕は沖縄料理が好きです。 近所にある沖縄料理屋には月2回ほど行ってます。 というか、沖縄料理が食べたくて毎年沖縄へ行ってるくらいです。 1番好きなメニューはフーチャンプルー。もずくの天ぷらも最高。ラフ ...

ここ数年、自炊をサボりまくって食事は外食ばかり。 外食は楽でいいのですが、どうしてもバランスが偏ってしまうし、何よりお財布に優しくない。 ということで、最近また自炊をするようにしてます。 ただ、作るの ...

駅の近くにあるケンタッキーフライドチキンでメニューを見ていたらチキンスライダーなるものを発見。 どうやら期間限定商品の模様。 説明を読むと、全粒粉入りのソフトな食感の生地に、スパイシーな特製タコスミー ...